Lluna Vella 2015

Druvor
100 % Garnatxa
Vingårdar 
Druvorna till Lluna Vella (den gamla månen) kommer från vingården Mas de Dalt i Gratallops. Vingården ligger på en hög bergssida och vetter mot nordost, vilket gör att druvorna mognar långsamt och behåller sin fräschör.
Vinifiering
Jäsning med naturlig jäst i glasfibertank under temperaturkontroll.
Lagring
Vinet lagras på franska ekfat om 500 liter i 12 månader, därefter tre år på flaska innan det släpps på marknaden.
Alkoholhalt
14,5 %
Produktion
5800 flaskor
Producent
Balaguer i Cabré
Pris
259 kr
Vår kommentar
Ett förhållandevis lätt vin med typiska ört- och mineraltoner.